+7 (495) 972-65-58
Прямая связь

В США из магазинов отзывают мясо индейки, которое могло стать источником сальмонеллеза

02.08.2013

Сальмонеллез

Министерство сельского хозяйства США изымет из реализации в магазинах практически 16,5 тыс. тонн мяса индейки, так как это мясо подозревают во множественных случаях инфецирования сальмонеллой.

С марта этим болезнью, которое очень трудно лечится, захворали 76 человек, один человек погиб. Самое огромное число заболевших зафиксировано в Мичигане, Огайо, Иллинойсе, Калифорнии и Пенсильвании. 

Компания Cargill выполнит решение министерства и отзовет 36 млн. фунтов (выше 16,3 тыс. тонн) фарша индейки, который привел к вспышке сальмонеллы. Этот фарш произвели на заводе в городке Спрингдэйл с 20 февраля по 2 августа 2011 года.

На данный момент создание товаров из индейки на этом заводе остановили, ведется расследование. 

Роспотребнадзор на деньках заявил, что будет держать под контролем все поставки мяса птицы в Россию в связи со вспышкой сальмонеллы в США, заявил глава ведомства Геннадий Онищенко. Он произнес: сложившаяся ситуация свидетельствует о том, что культура выкармливания белоснежного мяса в США достаточно низкая.