Завод по переработке мяса закрытого цикла

Развитие Республики Калмыкия идет полным ходом. На данный момент здесь идет реализация нового для данного района сегмента производства – мясоперерабатывающего комплекса полностью закрытого цикла.

Комплекс будет иметь название «Мясоперерабатывающий комплекс по убою и первичной переработке скота», пока что закончено с устройством свайного поля, практически завершены работы по заливке пола и уже приступили к монтажу колон.

Заказ об изготовлении оборудования и всех необходимых комплектующих уже подтвержден и даже оплачен, а также уже закончился тендер по выбору поставщика оборудования для будущего комплекса по откорму животных.Кроме производства говядины, завод также будет иметь возможность перерабатывать отходов в биогаз, и получение фармацевтического и пищевого коллагена. Стоимость данного проекта подчитывают около 3 420 тыс. руб.

Это единственный такого рода завод на территории Калмыцкого региона, что без сомнения позитивно повлияет на развития района и его будущего потенциала. Так местные власти надеются, что после строительства и позитивного сотрудничества начнется более активный приток инвестиций в данный регион.

Производимая мощность будет составлять 300 голов в день. Сырье будет закупаться у местных фермеров, что пойдет на пользу развитию маленького бизнеса в этом регионе. Также будет осуществлено бурение скважин в Московской области (смотрите) для подачи на завод чистой воды. Кроме этого животных будут выращивать в собственных комплексах для откормки.

Кроме завода по переработке в проект зданий входят также:

• Комплекс откорма скота;
• Комплекс по получению коллагена и переработке кожи;
• Торгово-логистический центр и ряд офисных помещений.

Инвесторы надеются, что благодаря налаженному производству станет возможным поставлять на российский рынок около 20 тонн говядины в год.

В поселке Красное открылся цех по переработки мяса